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Ejotes / porotos verdes

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

4 nutrientes clave

Notas sobre atragantamiento

Las judías verdes enteras pueden quedar firmes y fibrosas si no se cocinan bien. Cocínalas hasta que estén muy blandas y, para los bebés más pequeños, córtalas a lo largo en tiras finas o trozos pequeños para que ninguno quede redondo ni con forma de tubo.

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación

Cocina las judías verdes al vapor, hervidas o asadas hasta que estén muy blandas, tanto que se aplasten entre dos dedos. Sírvelas tibias en forma de bastón del largo de un dedo que el bebé pueda agarrar, o pícalas y tritúralas hasta lograr un puré espeso.

Corte

Judía entera bien cocida como bastón del largo de un dedo, o picada fina y triturada.

9-12 meses

Preparación

Sigue cocinando las judías verdes hasta que estén blandas; ahora pueden quedar apenas un poco más firmes, ya que se desarrolla la pinza con los dedos. Ofrécelas en trocitos pequeños junto con otros alimentos blandos.

Corte

Trocitos blandos de aproximadamente 1,25 cm, o tiras cortas y finas.

12-18 meses

Preparación

Las judías verdes bien cocidas pueden acercarse a la textura familiar. Sírvelas en trozos del tamaño de un bocado, todavía lo bastante blandos para aplastarlos con facilidad.

Corte

Trozos del tamaño de un bocado, que queden blandos.

Nutrientes clave

Vitamina CFibraFolatoVitamina A

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Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Ejotes / porotos verdes tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Ejotes / porotos verdes a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

¿Ejotes / porotos verdes es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?

Ejotes / porotos verdes se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.

¿Ejotes / porotos verdes es un alérgeno común?

Ejotes / porotos verdes no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.

Fuentes3

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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