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Pimiento

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Riesgo de atragantamiento3 nutrientes clave

Notas sobre atragantamiento

El pimiento crudo es firme y la piel puede ser dura, por lo que puede ser un riesgo de asfixia en trozos firmes. Cocínalo blando, o pélalo y pícalo finamente o rállalo, hasta que tu hijo mastique bien. Retira siempre las semillas y la parte blanca del centro.

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación

El pimiento crudo es firme y la piel es dura, así que cocínalo hasta que esté muy blando durante los primeros meses. Asa o cocina al vapor las tiras hasta que un tenedor las atraviese sin resistencia, y luego retira la piel. Sírvelo tibio en tiras del largo de un dedo que la mano pueda sostener, o licúalo hasta lograr un puré suave. Retira las semillas y la parte blanca del centro.

Corte

Tiras del largo de un dedo bien cocidas, o puré suave. Piel retirada, semillas y centro quitados.

9-12 meses

Preparación

Sigue cocinándolo blando a medida que se desarrolla la pinza. El pimiento al vapor o asado se puede cortar en trocitos pequeños una vez retirada la piel. El pimiento crudo finamente rallado, mezclado con otros alimentos blandos, es otra opción en esta etapa. Verifica que cada trozo se aplaste con facilidad.

Corte

Trocitos pequeños bien cocidos (sin piel), o crudo finamente rallado mezclado con la comida.

12-18 meses

Preparación

Los trozos bien cocidos funcionan bien, y se pueden ofrecer tiras crudas pequeñas y blandas a medida que mejora la masticación. Retirar la piel lo hace más fácil de manejar. Las tiras finas o los trozos pequeños son más fáciles de manejar que los pedazos anchos.

Corte

Trozos bien cocidos del tamaño de un bocado, o tiras crudas finas y pequeñas (sin piel).

Nutrientes clave

Vitamina CVitamina AFolato

Ideas de comidas con Pimiento

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Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Pimiento tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Pimiento a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

¿Pimiento es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?

Pimiento tiene un riesgo moderado de atragantamiento para bebés. Sigue los cortes y texturas por edad indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.

¿Pimiento es un alérgeno común?

Pimiento no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.

Fuentes5

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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