Arracacha
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Pélala y cocínala bien. Ofrécela sin sal añadida.
Notas sobre atragantamiento
Cocínala hasta que esté muy blanda; los trozos crudos o poco cocidos son firmes y pueden atascarse. Aplástala para los más pequeños.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Pélala y cuécela al vapor o hervida hasta que esté muy blanda. Córtala en tiras del largo de un dedo que puedas aplastar entre dos dedos.
Tiras del largo de un dedo adulto, gruesas para agarrar.
9-12 meses
Cocínala hasta que esté blanda. Ofrécele trozos pequeños del tamaño de un bocado mientras desarrolla la pinza.
Trozos blandos del tamaño de un guisante.
12-18 meses
Cocínala blanda y sírvela en cubos para niños pequeños. Buena para practicar con el tenedor o aplastada.
Cubos del tamaño de un bocado, del ancho de un dedo.
Nutrientes clave
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Arracacha tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Arracacha a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Arracacha es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Arracacha tiene un riesgo moderado de atragantamiento para bebés. Sigue los cortes y texturas por edad indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Arracacha es un alérgeno común?
Arracacha no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.
Fuentes5
- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- AAP - Prevención del atragantamiento en bebés y niños pequeños
- CDC - Alimentos que pueden provocar atragantamiento en bebés y niños pequeños
- USDA FoodData Central - Arracacha (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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