Kürbis und Mais
Ab 6 Monaten · 2 Lebensmittel
Zutaten
So bereitest du jedes Lebensmittel zu
Kürbis
Schäle den Kürbis und entferne die Kerne, dann dämpfe, brate oder koche ihn, bis er sehr weich ist, und reiche ihn warm. Biete ihn als fingerlangen Streifen an, den das Baby mit einem herausschauenden Stück in der Faust halten kann, oder zerdrückt und glatt. Jedes Stück sollte sich leicht zwischen zwei Fingern zerdrücken lassen.
Weich gekochte fingerlange Streifen oder glatt zerdrückt.
Mais
Koche den Mais weich und püriere die Körner dann glatt oder zerdrücke sie gut. Ein glattes Maispüree lässt sich unter anderes Gemüse oder Getreide mischen.
Ein glattes Püree oder ein gründliches Mus, niemals ganze Körner.
Ganze Maiskörner sind rund und fest und können eingeatmet werden, daher sind sie für Babys und Kleinkinder eine Erstickungsgefahr. Püriere, zerdrücke oder hacke die Körner fein, statt sie ganz zu reichen, und verzichte auf den Maiskolben, von dem sich die Körner ganz lösen.
So stellst du es zusammen
Bereite jede Zutat nach den obigen Altershinweisen zu und serviere sie zusammen.
Koche mit Lumi
In der nappi-App begleitet dich Lumi in der Küche. Chatte über jedes Rezept: Passe es an das an, was du zu Hause hast, tausche eine Zutat aus oder stelle Fragen beim Kochen.
Mit Lumi in der App chattenQuellen6
- AAP - Beikoststart (um den 6. Monat)
- NHS - Was dein Baby ab etwa 6 Monaten essen kann
- USDA FoodData Central - Kürbis (Nährwertdaten)
- AAP - Vermeidung von Erstickungsgefahr bei Säuglingen und Kleinkindern
- CDC - Lebensmittel mit Erstickungsgefahr für Säuglinge und Kleinkindern
- USDA FoodData Central - Mais (Nährwertdaten)
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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