Birne und Joghurt
Ab 6 Monaten · 2 Lebensmittel
Zutaten
So bereitest du jedes Lebensmittel zu
Birne
Rohe Birne ist fest und ein häufiges Erstickungs-Lebensmittel, daher beginne damit, geschälte Birne zu kochen oder zu dämpfen, bis eine Gabel ohne Widerstand hindurchgleitet, und zerdrücke sie dann glatt oder biete weiche, fingerlange Stäbchen an. Eine sehr reife, weiche Birne, die sich leicht zwischen den Fingern zerdrücken lässt, kann roh, geschält und zerdrückt oder fein gerieben serviert werden.
Weich gekocht und zerdrückt oder in fingerlangen Stäbchen; oder sehr reif roh, geschält, zerdrückt oder fein gerieben.
Rohe Birne ist eine feste Frucht und eine anerkannte Erstickungsgefahr, wie roher Apfel. Koche oder dämpfe sie bis etwa zum Alter von 4 Jahren weich oder reibe sie fein. Serviere rohe Stücke nur, wenn die Birne sehr reif ist und sich leicht zwischen den Fingern zerdrücken lässt. Schäle sie für jüngere Babys immer.
Joghurt
Biete ungesüßten, pasteurisierten Vollmilchjoghurt mit dem Löffel an oder vorab auf dem Löffel zum Selbstessen. Verzichte auf gesüßte Sorten oder solche mit Honig. Du kannst etwas Fruchtpüree für den Geschmack unterrühren oder den Joghurt unter andere Speisen mischen.
Zum Löffeln. Mit dem Löffel oder vorab daraufgegeben servieren; kein Schneiden nötig.
So stellst du es zusammen
Bereite jede Zutat nach den obigen Altershinweisen zu und serviere sie zusammen.
Koche mit Lumi
In der nappi-App begleitet dich Lumi in der Küche. Chatte über jedes Rezept: Passe es an das an, was du zu Hause hast, tausche eine Zutat aus oder stelle Fragen beim Kochen.
Mit Lumi in der App chattenQuellen8
- AAP - Beikoststart (um den 6. Monat)
- NHS - Was dein Baby ab etwa 6 Monaten essen kann
- AAP - Vermeidung von Erstickungsgefahr bei Säuglingen und Kleinkindern
- CDC - Lebensmittel mit Erstickungsgefahr für Säuglinge und Kleinkindern
- USDA FoodData Central - Birne (Nährwertdaten)
- AAP - Warum Säuglingsmilch statt Kuhmilch vor dem 12. Monat
- AAP - Häufige Lebensmittelallergene bei deinem Baby einführen
- USDA FoodData Central - Joghurt (Nährwertdaten)
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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