Haferflocken, Erdbeere und Chiasamen
Ab 6 Monaten · 3 Lebensmittel
Zutaten
So bereitest du jedes Lebensmittel zu
Haferflocken
Koche Haferflocken mit viel Flüssigkeit zu einem glatten, dicken Haferbrei. Verwende Muttermilch, Säuglingsmilch oder Wasser und verdünne ihn bei Bedarf, damit er leicht zu schlucken ist. Auch mit Eisen angereicherter Haferbrei für Babys eignet sich gut.
Glatter, dicker Haferbrei zum Löffeln.
Erdbeere
Wähle reife, weiche Erdbeeren. Zerdrücke sie, oder biete eine große, flache Hälfte an, die dein Baby halten und mit dem Zahnfleisch zerkauen kann (zu groß, um ganz in den Mund zu passen), oder dünne Scheiben. Entferne zuerst den grünen Blattansatz.
Zerdrückt, eine große flache Hälfte, zu groß zum ganzen Hineinpassen, oder dünne Scheiben.
Eine ganze Erdbeere ist rund und fest genug, um kleine Atemwege zu blockieren. Schneide oder zerdrücke sie, sodass keine ganze, feste Beere angeboten wird. Schneide in dünne Scheiben oder längs in Viertel und wähle reife, weiche Frucht.
Chiasamen
Chiasamen müssen immer zuerst eingeweicht und nie trocken gegeben werden. Rühre sie in Milch, Wasser oder ein Fruchtpüree und lass sie quellen, bis sie ein weiches Gel bilden, meist 10 bis 15 Minuten. Misch das Gel unter Haferbrei, Joghurt oder zerdrückte Früchte. Trockene Samen saugen Flüssigkeit auf und können verklumpen, deshalb ist das Einweichen der entscheidende Schritt.
Zu einem weichen Gel eingeweicht und unter das Essen gemischt. Niemals trocken.
Trockene Chiasamen saugen schnell Flüssigkeit auf und können verklumpen oder quellen, deshalb sollten sie nie trocken oder über das Essen gestreut angeboten werden. Weiche sie immer zuerst zu einem weichen Gel ein; hydratisierte Chia ist weich und risikoarm.
So stellst du es zusammen
Bereite jede Zutat nach den obigen Altershinweisen zu und serviere sie zusammen.
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Mit Lumi in der App chattenAllgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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