Ingwerkekse

Halte das Ei vollständig gekocht und biete es als einfaches Fingerfood an. Sobald sich der Pinzettengriff entwickelt, kann dein Kleines kleine Stücke selbst aufnehmen.

Halte Datteln weich, entkernt und zerkleinert. Allgemeine Informationen zur Zubereitung: Dattelpaste unter das Essen gemischt eignet sich gut, und du kannst eine weich gemachte, entkernte Dattel fein in sehr kleine Stücke hacken, die du unter eine Mahlzeit rührst. Datteln bleiben klebrig und dicht, entferne daher immer den Kern und halte die Stücke winzig und weich.

Verwende Olivenöl weiterhin, um Familiengerichte zu garen und abzurunden, passend zur Phase deines Kindes. Ein leichter Spritzer über weiches Gemüse, Hülsenfrüchte oder Getreide bringt Geschmack und unterstützt die Vitaminaufnahme.

Reiche den Haferbrei etwas dicker, damit dein Baby ihn aufnehmen oder von einem vorbereiteten Löffel essen kann. Du kannst auch weiche Hafer-Stäbchen backen oder zerdrücktes Obst unterrühren.

Halte Ingwer als Hintergrundgeschmack. Reibe oder hacke eine kleine Menge fein und koche sie in weiches Fingerfood, Breie oder Soßen ein. Du musst Ingwer nicht als Stück für sich anbieten; seine Aufgabe ist es, die Speisen zu würzen, die dein Baby schon isst. Mache weiter ohne zugesetztes Salz oder Zucker.

Verwende Zimt weiterhin als kleines Würzmittel, untergerührt ins Essen. Er passt gut in Haferbrei, weich gebackenen Apfel oder weiche Birne, Süßkartoffelpüree, Pfannkuchen oder Joghurt. Eine Prise reicht, und das Untermischen in eine feuchte Speise verhindert einen trockenen, staubigen Bissen.