
Ab 9 Monaten · 2-3 Crêpes · 35 Min.
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Lade nappi herunter und folge diesem Rezept Schritt für Schritt — mit Fotos, Zubereitungshinweisen pro Zutat und Lumi, die beim Kochen deine Fragen beantwortet.
Halte das Ei vollständig gekocht und biete es als einfaches Fingerfood an. Sobald sich der Pinzettengriff entwickelt, kann dein Kleines kleine Stücke selbst aufnehmen.
Biete Omelett-Streifen, geviertelte gekochte Eier oder gehacktes Rührei an.
Reiche Karotten weiterhin weich gekocht, während sich der Pinzettengriff deines Babys entwickelt. Dämpfe oder röste sie, bis sie gabelweich sind, und biete dann kleine weiche Stücke an. Fein geriebene rohe Karotte kannst du auch unter andere Speisen mischen. Vermeide rohe harte Scheiben, Taler oder Stäbchen.
Kleine weich gekochte Würfel oder Stücke (etwa 1 cm) oder fein geriebene rohe Karotte untergemischt. Keine rohen harten Taler oder Stäbchen. Gekochte Stücke müssen gabelweich bleiben.
Rohe Karotte gehört zu den größten Erstickungsrisiken für kleine Kinder: sie ist hart, fest und bricht in runde, atemwegsgroße Stücke. Koche sie immer so weich, dass sie sich zwischen zwei Fingern zerdrücken lässt, oder reibe sie fein. Vermeide rohe Karottentaler, -scheiben, -stäbchen und -stücke bis etwa zum 4. Lebensjahr, wenn das Kauen sicher ist.
Wenn sich der Pinzettengriff entwickelt, biete kleine weiche Stücke oder dünne Scheiben an, die das Baby aufnehmen kann. Verwende weiterhin reife Banane, damit jedes Stück sich leicht zerdrücken lässt. Wälzt man die Stücke in etwas feinem Getreidebrei, lässt sich die rutschige Banane besser greifen.
Kleine weiche Stücke oder dünne Scheiben, etwa 1 cm groß.
Banane ist risikoarm, wenn sie gut reif und weich ist. Eine feste oder unreife Banane ist schwerer zu handhaben, also zerdrücke sie oder warte, bis sie reift. Beaufsichtige das Essen immer.
Ein weicher Crêpe mit versteckter Karotte, bestrichen mit einem Aufstrich nach Wahl und um eine Banane gerollt.

In der nappi-App begleitet dich Lumi in der Küche. Chatte über jedes Rezept: Passe es an das an, was du zu Hause hast, tausche eine Zutat aus oder stelle Fragen beim Kochen.
Mit Lumi in der App chattenAllgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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