Rindfleisch und Süßkartoffel
Ab 6 Monaten · 2 Lebensmittel
Zutaten
So bereitest du jedes Lebensmittel zu
Rindfleisch
Rindfleisch ist ein eisenreiches erstes Lebensmittel. Brate es vollständig durch, püriere es dann glatt oder zerzupfe es fein und feuchte es mit Muttermilch, Säuglingsmilch, Brühe oder einem Gemüsepüree an, damit es weich und nicht trocken ist. In Kombination mit einem Vitamin-C-reichen Lebensmittel nimmt dein Baby das Eisen besser auf.
Glattes Püree oder feine Fäden, angefeuchtet.
Ganze oder große Rindfleischstücke sind fest und für ein Baby schwer zu kauen und zu zerkleinern. Reiche Rindfleisch als Püree, fein zerzupft oder in kleinen weichen Stücken statt als feste Würfel und beaufsichtige dein Baby beim Essen.
Süßkartoffel
Dämpfe, brate oder koche sie, bis sie sehr weich ist, und biete sie dann als feines Püree oder als fingerlanges Stück an, das das Baby halten kann. Vorher schälen.
Feines Püree oder ein fingerlanges, weiches Stück (etwa so breit wie ein Erwachsenenfinger).
So stellst du es zusammen
Bereite jede Zutat nach den obigen Altershinweisen zu und serviere sie zusammen.
Koche mit Lumi
In der nappi-App begleitet dich Lumi in der Küche. Chatte über jedes Rezept: Passe es an das an, was du zu Hause hast, tausche eine Zutat aus oder stelle Fragen beim Kochen.
Mit Lumi in der App chattenAllgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
Sieh dieses Essen passend zum Alter deines Babys
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