Avocado-Pflaumen-Mousse

Eine reife Avocado ist eines der einfachsten ersten Lebensmittel. Schäle sie, entferne den Kern und zerdrücke das weiche Fruchtfleisch glatt, oder lasse es etwas stückig, während sich dein Baby an die Konsistenz gewöhnt. Du kannst auch eine dicke, fingerlange Spalte zum Halten und Knabbern anbieten. Sie ist von Natur aus weich und lässt sich leicht zwischen zwei Fingern zerdrücken.

Wenn du ganze Trockenpflaumen verwendest, prüfe sorgfältig auf Kerne und entferne sie, weiche die Pflaumen dann ein oder köchle sie, bis sie sehr weich sind, und püriere sie zu einem glatten Mus. Pflaumenmus ist eine sanfte Möglichkeit, Ballaststoffe hinzuzufügen, und lässt sich mit etwas Wasser, Muttermilch oder Säuglingsmilch verdünnen. Biete eine kleine Menge pur oder unter Haferbrei oder Joghurt gerührt an.