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Pflaume

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Erstickungsrisiko2 wichtige Nährstoffe

Zubereitungshinweis

Entferne den Kern vor dem Servieren immer vollständig. Reiche Pflaumen nur, wenn sie vollreif und weich sind, denn feste Pflaumen sind schwer zu kauen und sauer. Bei manchen Babys macht die Pflaume den Stuhl weicher.

Hinweise zum Erstickungsrisiko

Eine Pflaume hat einen harten Kern und eine runde, rutschige Form. Entferne den Kern immer vollständig, schäle die zähe, rutschige Schale bei jüngeren Babys und reiche sie nur, wenn das Fruchtfleisch reif und weich ist. Zerdrücke sie oder schneide sie in kleine flache statt runde Stücke und reiche nie eine ganze oder halbierte Pflaume.

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Nimm eine sehr reife, weiche Pflaume. Entferne den Kern vollständig, schäle sie und zerdrücke das weiche Fruchtfleisch glatt oder reiche eine geschälte, fingerlange Spalte, die das Baby halten kann. Sie sollte sich leicht zerdrücken lassen; ist die Pflaume noch fest, koche sie zuerst weich.

Schnitt

Glatter Brei oder eine geschälte, fingerlange Spalte ohne Kern.

9-12 Monate

Zubereitung

Reiche bei entferntem Kern kleine weiche Stücke geschälter, reifer Pflaume von etwa einem Zentimeter. Die Schale kann rutschig und zäh sein, schäle sie also; prüfe, dass sich jedes Stück leicht zerdrücken lässt.

Schnitt

Kleine weiche Stücke, etwa einen Zentimeter, geschält und entkernt.

12-18 Monate

Zubereitung

Reiche mundgerechte Stücke reif-weicher Pflaume ohne Kern. Die Schale ist jetzt leichter zu handhaben, kann aber noch rutschig sein, schäle sie also bei großen oder festen Stücken, und halte die Stücke klein und unter Aufsicht.

Schnitt

Mundgerechte weiche Stücke, entkernt.

Wichtige Nährstoffe

Vitamin CBallaststoffe

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Pflaume essen?

Die meisten Babys können Pflaume ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Pflaume ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Pflaume birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Pflaume ein häufiges Allergen?

Pflaume gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen5

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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