Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Stelle sicher, dass Sesam (aus Tahini) zuvor eingeführt wurde, denn er gehört zu den Top-Allergenen. Gekauft oder selbstgemacht ist beides okay; cremig oder stückig auch.
Pur in einer Schale zum Schöpfen mit der Hand reichen oder dünn auf einen Streifen leicht geröstetes Pita, einen Beißring aus Lebensmitteln oder eine andere passende Basis streichen.
9-12 Monate
Kichererbsen sind ballaststoffreich und können vorübergehend mehr Blähungen verursachen, während sich die Verdauung anpasst; das ist normal. Weiter auf Sesam und andere zugesetzte Allergene achten.
Weiterhin in einer kleinen Schale zum Schöpfen mit der Hand reichen oder einen Löffel vorfüllen. Auf Toaststreifen, Pfannkuchen oder Gemüse streichen, um das Essen abwechslungsreich zu machen.
12-18 Monate
Probiere verschiedene Geschmacksrichtungen. Weiter auf allergische Reaktionen achten, besonders wenn neue Zutaten (Paprika, Rote Bete, Kräuter) dabei sind.
Reiche nach Wunsch: in einer Schale zum Dippen, auf andere Speisen gestrichen oder als Dip. Kleinkinder dippen in diesem Alter meist schon selbst.
Wichtige Nährstoffe
Allergeninformationen
Sesam ist ein häufiges Allergen. Leitfaden zu Sesam lesen
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Hummus essen?
Die meisten Babys können Hummus ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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